دونوں چمکتی ہوئی فلم اور فوڈ اسٹوریج بیگ عام طور پر باورچی خانے میں کھانے کو تازہ رکھنے کے ل tools ٹولز استعمال کیے جاتے ہیں ، لیکن ان میں شکل ، اطلاق کے منظرنامے اور عملی خصوصیات کے لحاظ سے واضح اختلافات ہیں۔ مندرجہ ذیل متعدد جہتوں سے دونوں کے مابین اختلافات کا تفصیلی موازنہ ہے:
1. شکل اور مواد
کلنگ فلم
فارم: عام طور پر فلم کے رولوں میں ، یہ ہلکا ، پتلا ، ساخت میں نرم ہوتا ہے ، اور اس میں ایک خاص ڈگری اور شفافیت ہوتی ہے۔
مواد: عام افراد میں پولی تھیلین (پیئ) ، پولی وینائل کلورائد (پی وی سی) ، پولی وینائلڈین کلورائد (پی وی ڈی سی) وغیرہ شامل ہیں۔ ان میں پیئ میٹریل نسبتا high زیادہ حفاظت رکھتا ہے اور کھانے کے ساتھ براہ راست رابطے کے لئے موزوں ہے۔ پیویسی مادے میں پلاسٹائزر شامل ہوسکتے ہیں اور یہ اعلی درجہ حرارت پر نقصان دہ مادوں کو جاری کرنے کا خطرہ ہے۔ عام طور پر ، تیل یا اعلی درجہ حرارت والے کھانے کے تحفظ کے لئے اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
تازہ کیپنگ بیگ
فارم: یہ ایک بیگ کے سائز کا پلاسٹک کی مصنوعات ہے جس میں کھلی ڈیزائن ہے۔ اس کی موٹائی کلنگ فلم کے مقابلے میں نسبتا mall موٹی ہے ، اور اس کی شکل طے شدہ ہے (زیادہ تر آئتاکار یا مربع)۔
مواد: نسبتا good اچھی حفاظت کے ساتھ بنیادی طور پر پولی تھیلین (پیئ)۔ کچھ فوڈ اسٹوریج بیگ سختی کو بڑھانے کے لئے سخت ایجنٹوں کو شامل کریں گے۔
2. استعمال کے منظرنامے
کلنگ فلم
یہ کنٹینر کی سطح کو ڈھکنے کے ل suitable موزوں ہے جیسے پیالوں ، پلیٹوں اور برتنوں کو کنٹینر کے سوراخوں پر مہر لگانے اور کھانے کو ذائقوں کو جذب کرنے یا نمی کھونے سے روکنے کے لئے۔ مثال کے طور پر ، اس کا استعمال بچ جانے والے برتنوں کو ڈھانپنے اور فرج میں ڈالنے کے لئے کیا جاسکتا ہے۔
اس کا استعمال کٹ پھلوں (جیسے تربوز اور حامی خربوزے) ، سبزیاں (جیسے ککڑی اور گاجر) کے ساتھ ساتھ گوشت اور روٹی وغیرہ کے ساتھ استعمال کیا جاسکتا ہے۔
جب مائکروویو تندور میں کچھ کھانوں کو گرم کرتے ہو تو ، آپ ان کو کلنگ فلم کی ایک پرت سے ڈھانپ سکتے ہیں (کلنگ فلم کو پگھلنے یا اعلی درجہ حرارت پر نقصان دہ مادے کو جاری کرنے سے روکنے کے لئے ایک خلا کو یقینی بنائیں) تاکہ کھانے کو چھڑکنے سے روکنے کے لئے۔
تازہ کیپنگ بیگ
یہ اکثر پوری کھانوں کو تھامنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، جیسے غیر منقول سبزیاں (سبز سبزیاں ، پالک) ، پھل (سیب ، سنتری) ، گوشت (پورا سور کا گوشت ، گائے کا گوشت) ، مچھلی وغیرہ ، جس سے انہیں ٹھنڈے ذخیرہ کرنے یا منجمد کرنے کے لئے ریفریجریٹر میں براہ راست ذخیرہ کرنا آسان ہوجاتا ہے۔
کھانے کو الگ کیا جاسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، چاول اور آٹا کو اسٹوریج کے لئے چھوٹے حصوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے ، یا آسانی سے رسائی اور تحفظ کے ل individual انفرادی حصوں میں بنا ہوا گوشت اور چٹنیوں کو منجمد کیا جاسکتا ہے۔
جب باہر جاتے ہو اور کھانا لے جاتے ہو (جیسے سینڈویچ اور پھلوں کے ٹکڑے) ، فوڈ اسٹوریج بیگ اسپلج کو سیل کرنے اور روکنے میں اپنا کردار ادا کرسکتا ہے۔
3. تحفظ کا اثر
کلنگ فلم:چونکہ یہ کھانے اور کنٹینرز کی سطح پر قریب سے عمل پیرا ہوسکتا ہے ، ہوا کے داخلے کو کم کرتا ہے ، لہذا یہ قلیل مدتی تحفظ (1-2 دن) میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے اور پانی کے بخارات کو روکتا ہے ، خاص طور پر سگ ماہی کے ل high اعلی ضروریات والی کھانوں کے لئے موزوں ہے۔
کھانے کے تحفظ کے تھیلے:اگرچہ وہ کھانے پر بھی مہر لگاسکتے ہیں ، لیکن بیگوں اور زیادہ ہوا کے اندر نسبتا large بڑی جگہ کی وجہ سے ، ان کا قلیل مدتی تحفظ کا اثر چمٹنے والی فلم سے قدرے کمتر ہے۔ تاہم ، یہ گاڑھا ہے اور اس میں رکاوٹ کی مضبوط خصوصیات ہیں۔ جب ایک طویل وقت کے لئے منجمد ہوجاتا ہے (جیسے ایک ہفتہ سے زیادہ) ، تو یہ کھانے کو ٹھنڈے بیٹنے اور ذائقوں کو جذب کرنے سے بہتر طور پر روک سکتا ہے۔
4. سہولت اور قیمت
سہولت: جب کلنگ فلم کا استعمال کرتے ہو تو ، اسے مطلوبہ لمبائی میں کاٹا جاسکتا ہے ، جس میں اعلی لچک پیش کی جاتی ہے۔ تاہم ، جب بڑے کنٹینرز یا فاسد شکل والے کھانے کی اشیاء کا احاطہ کرتے ہیں تو ، آپریشن تھوڑا سا تکلیف دہ ہوسکتا ہے۔
فوڈ اسٹوریج بیگ استعمال کرنے میں آسان ہیں۔ صرف ان میں کھانا براہ راست ڈالیں۔ وہ خاص طور پر بڑے سائز کے یا فاسد شکل والے کھانے کے انعقاد کے ل suitable موزوں ہیں۔ تاہم ، وہ کنٹینر یا کھانے کی سطح کو قریب سے فٹ نہیں کرسکتے ہیں جتنا کلنگ فلم کرتی ہے۔
قیمت:عام طور پر ، ایک ہی وزن کے تحت ، کلنگ فلم کی قیمت نسبتا lower کم ہے۔ موٹائی اور پروسیسنگ ٹکنالوجی کی وجہ سے ، کھانے کے تحفظ کے تھیلے کی لاگت قدرے زیادہ ہے ، لیکن ایک ہی کھانے کے تحفظ والے بیگ کی استعمال لاگت کی وضاحت کے مطابق مختلف ہوتی ہے۔
کلنگ فلم اور فوڈ اسٹوریج بیگ دونوں کے اپنے فوائد ہیں۔ عملی استعمال میں ، انتخاب کھانے کی قسم ، تحفظ کے وقت اور استعمال کے منظر نامے کی بنیاد پر کیا جاسکتا ہے: قلیل مدتی سگ ماہی کے لئے کلنگ فلم کا انتخاب کریں ، کنٹینرز کو ڈھانپیں یا کھانے کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو لپیٹیں۔ پورا کھانا ، طویل مدتی منجمد کرنے یا انجام دینے کے ل food ، فوڈ اسٹوریج بیگ کا انتخاب کریں۔ کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے صحیح استعمال (جیسے اعلی درجہ حرارت سے بچنے سے گریز کرنا) پر دھیان دیں۔
